Thuỷ phân triglyceride trong dung dịch NaOH, thu được muối có tên gọi nào sau đây?12/28Thuỷ phân triglyceride trong dung dịch NaOH, thu được muối có tên gọi nào sau đây?Sodium stearate.Sodium palmitate.Sodium oleate.Sodium acetate.Giải thíchĐáp án đúng là: C