Thuỷ phân triglyceride (C17H35COO)3C3H5 trong dung dịch18/50Thuỷ phân triglyceride trong dung dịch NaOH, thu được muối có tên gọi nào sau đây?Sodium stearate.Sodium palmitate.Sodium oleate.Sodium acetate.Giải thíchChọn A