Thủy phân saccarozơ, thu được hai monosaccarit X và Y. Chất X có trong máu người với nồng độ khoảng 0,1%. Phát biểu nào sau đây đúng? A. Y không tan trong nước. B. Y bị thủy phân tron

21/40

Thủy phân saccarozơ, thu được hai monosaccarit X và Y. Chất X có trong máu người với nồng độ khoảng 0,1%. Phát biểu nào sau đây đúng?

Y không tan trong nước.

Y bị thủy phân trong môi trường kiềm.

X có phân tử khối bằng 180.

X không có phản ứng tráng bạc.

Giải thích

Chất X có trong máu người với nồng độ khoảng 0,1%

→ X là glucozơ

→ Y là fructozơ.

Phát biểu đúng: X có phân tử khối bằng 180.

Chọn C