84 Bài tập phản ứng thủy phân pepti có đáp án

Thuỷ phân pentapeptit X thu được các đipeptit là Ala-Gly; Glu-Gly

30/84

Thuỷ phân pentapeptit X thu được các đipeptit là Ala-Gly; Glu-Gly và tripeptit là Gly-Ala-Glu. Vậy cấu trúc của peptit X là:

Ala-Gly-Ala-Glu-Gly.

Ala- Ala-Gly-Glu-Gly.

Ala- Ala-Glu-Gly- Gly.

Glu-Gly-Ala-Gly-Ala

Giải thích

Ta thấy X → Gly-Ala-Glu + Glu-Gly

Mà X chỉ chứa 1 Glu → X chứa Gly-Ala-Glu-Gly

Mặt khác, X tạo Ala-Gly mà X là pentapeptit → X là Ala-Gly-Ala-Glu-Gly

Đáp án cần chọn là: A