Thuỷ phân pentapeptit X thu được các đipeptit là Ala-Ala; Glu-Gly

31/84

Thuỷ phân pentapeptit X thu được các đipeptit là Ala-Ala; Glu-Gly và tripeptit là Ala-Gly-Glu. Vậy cấu trúc của peptit X là:

Ala-Gly-Ala-Glu-Gly.

Ala- Ala-Gly-Glu-Gly.

Ala- Ala-Glu-Gly- Gly.

Glu-Gly-Ala-Gly-Ala.

Giải thích

Ta thấy X → Ala-Gly-Glu + Glu-Gly

Mà X chỉ chứa 1 Glu → X chứa Ala-Gly-Glu -Gly

Mặt khác, X tạo Ala-Ala mà X là pentapeptit → X là Ala-Ala-Gly-Glu-Gly.

Đáp án cần chọn là: B