Bộ đề ôn luyện Hóa Học cực hay có lời giải (Đề số 3)

Thủy phân một triglixerit (X) chỉ thu được hỗn hợp Y gồm: X, glixerol và hỗn hợp

46/50

Thủy phân một triglixerit (X) chỉ thu được hỗn hợp Y gồm: X, glixerol và hỗn hợp 2 axit béo (axit oleic và một axit no (Z)). Mặt khác, 26,58 gam X làm mất màu vừa đủ dung dịch chứa 9,6 gam Br2. Tên của Z là

axit linolenic

axit linoleic

axit stearic

axit panmitic

Giải thích