Thủy phân m gam hỗn hợp X gồm tripeptit Ala-Gly-Gly và tetrapeptit
Giải thích
Thủy phân hoàn toàn → KOH có thể dư
Gọi nAla−Gly−Gly = x mol; nAla−Ala−Ala−Gly = y mol
Bảo toàn mắt xích Gly: 2x + y = nAla−Gly + nGly−Gly+ nGly= 0,1 + 2.0,1 + 0,2
→ 2x + y = 0,5 (1)
Bảo toàn khối lượng: mX + nKOH= mran khan + mH2O
→ 203x + 288y + 1,2.40 = 112 + 18.(x + y) (2)
Từ (1) và (2) → x = 0,2; y = 0,1
→ mX = mAla−Gly−Gly + mAla−Ala−Ala−Gly = 0,2.203 + 0,1.288 = 69,4 gam
Đáp án cần chọn là: B