[Năm 2022] Đề thi thử môn Hóa THPT Quốc gia có lời giải (Đề số 2)

Thủy phân không hoàn toàn peptit Y mạch hở, thu được

28/40

Thủy phân không hoàn toàn peptit Y mạch hở, thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có chứa các đipeptit Gly-Gly và Ala-Ala. Thủy phân hoàn toàn 1 mol Y cần 4 mol NaOH thu được muối và nước. Số công thức cấu tạo phù hợp của Y là

1

3

2

4

Giải thích

Chọn C.

nY:nNaOH=1:4 nên Y là tetrapeptit.

Thủy phân Y tạo Gly-Gly và Ala-Ala nên Y có 2 cấu tạo:

Gly-Gly-Ala-Ala

Ala-Ala-Gly-Gly