15 đề Ôn luyện Hóa học cực hay có lời giải (Đề số 3)

Thủy phân không hoàn toàn pentapeptit X người ta thu được tripeptit là Ala-Glu-Gly

36/50

Thủy phân không hoàn toàn pentapeptit X người ta thu được tripeptit là Ala-Glu-Gly và các đipeptit là Val-Ala, Glu-Gly và Gly-Ala . Vậy công thức cấu tạo của X là

Gly-Ala-Val-Ala-Glu

Val-Ala-Glu-Gly-Ala.

Ala-Val-Glu-Gly-Ala

Ala-Glu-Gly-Ala-Val

Giải thích

Đáp án : B

Thủy phân thu được Val-Ala => Loại C và D

Sản phẩm có Ala – Glu – Gly => Loại A