Bộ đề luyện thi Hóa Học cực hay có lời giải (Đề số 13)

Thủy phân không hoàn toàn a gam tetrapeptit Gly–Ala–Gly–Val trong môi trường axit

23/40

Thủy phân không hoàn toàn a gam tetrapeptit Gly–Ala–Gly–Val trong môi trường axit, thu được 0,2 mol Gly–Ala, 0,3 mol Gly–Val, 0,3 mol Ala và m gam hỗn hợp 2 amino axit Gly và Val. Giá trị của m là

57,2.

82,1

60,9.

60,9.

Giải thích

Đáp án C

Nhận thấy sau khi thủy phân ala

nằm trong 0,2 mol Gly–Ala

và 0,3 mol Ala

nTetrapeptit = ∑nAla 

= 0,2 + 0,3 = 0,5 mol.

Bảo toàn gốc Gly

nα–amino axit = 0,5×2 – 0,2 – 0,3

= 0,5 mol.

Bảo toàn gốc Val

nα–amino axit = 0,5 – 0,3 = 0,2 mol.

m = 0,5×75 + 0,2×117 = 60,9 gam