Thủy phân không hoàn toàn a gam tetrapeptit Gly-Ala-Gly-Val trong môi trường axit thu được 0,2 mol Gly-Ala.
Giải thích
Đáp án C
Phương pháp giải:
Sơ đồ: Gly-Ala-Gly-Val→+H2OGly-AlaGly-ValAlaGlyValmg=?
Bảo toàn "Ala" ⟹ nGly-Ala-Gly-Val = nGly-Ala + nAla
Bảo toàn "Gly" ⟹ nGly
Bảo toàn "Ala ⟹ nVal
Từ đó tính được giá trị của m.
Giải chi tiết:
Sơ đồ: Gly-Ala-Gly-Val→+H2OGly-Ala: 0,2Gly-Val: 0,3Ala: 0,3GlyValmg=?
Bảo toàn "Ala": nGly-Ala-Gly-Val = nGly-Ala + nAla = 0,2 + 0,3 = 0,5 mol
Bảo toàn "Gly": 2nGly-Ala-Gly-Val = nGly-Ala + nGly-Val + nGly ⟹ nGly = 2.0,5 - 0,2 - 0,3 = 0,5 mol
Bảo toàn "Ala: nGly-Ala-Gly-Val = nGly-Val + nVal ⟹ nVal = 0,5 - 0,3 = 0,2 mol
⟹ m = 0,5.75 + 0,2.117 = 60,9 gam.