Thủy phân không hoàn toàn 24,5 gam tripeptit X mạch hở thu được m gam hỗn hợp Y

Chọn đáp án B.

nX ban đầu = 24,5/245 = 0,1

 

Vì không thi được alanin nên khi thủy phân, Gly-Ala–Val có thể bị cắt bằng 2 trường hợp: 

=> nH2O phản ứng = nGly + nVal = 1,5/75 + 4,68/117 =0,06

BTKL => m=24,5 + 0,06 × 18 = 25,58 gam