Thủy phân hợp chất: H2N-CH(CH3)-CO-NH-CH2-CO-NH-CH2-CH2-CO-NH-CH(C6H5)-CO-NH-CH(CH3)-COOH thì thu được nhiều nhất bao nhiêu a-amino axit ?

Đáp án C

Phương pháp giải:

Định nghĩa: a-amino axit là các aminoaxit có nhóm COOH và nhóm NH₂ gắn cùng vào 1 C (hay nhóm NH₂ gắn vào C_a).

Giải chi tiết:

Thủy phân hợp chất đề bài cho ta thu được:

2 phân tử H₂N-CH(CH₃)-COOH

1 phân tử H₂N-CH₂-COOH

1 phân tử H₂N- CH(C₆H₅)-COOH

1 phân tử H₂N-CH₂-CH₂-COOH (là b-amino axit)

Vậy có nhiều nhất là 3 α-amino axit