Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được

36/40

Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol, natri stearat và natri oleat. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần dung 72,128 lit O₂ (đktc) thu được 38,16 gam H₂O và V lít (đktc) CO₂. Mặt khác, m gam X tác dụng tối đa với a mol Br₂ trong dung dịch. Giá trị của a là

0,02.

0,06.

0,08.

0,05.

Giải thích

Chọn C.

Các axit béo đều có 18C nên X có 57C. Đặt nX=x→nCO2=57x

nO2=3,22;nH2O=2,12. Bảo toàn O:

6x+3,22.2=2.57x+2,12→x=0,04

→Số H=2nH2OnX=106

X là C57H106O6→nBr2=2nX=0,08