Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH dư, thu được 4,6 gam
24/40
Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH dư, thu được 4,6 gam glixerol và m gam hỗn hợp hai muối natri stearate và natri oleat có tỉ lệ mol tương ứng là 1:2. Giá trị của m là: