Thủy phân hoàn toàn triglixerit X bằng dung dịch NaOH, đun nóng thu được
19/40
Thủy phân hoàn toàn triglixerit X bằng dung dịch NaOH, đun nóng thu được hỗn hợp sản phẩm gồm glixerol, natri panmitat và natri stearat. Số công thức cấu tạo phù hợp của X là
3
5
4
6
Giải thích
Chọn B.
Các đồng phân của X là R1R1RR2; R1R2R1; R2R2R1; R2R1R2