Tổng hợp đề thi THPTQG 2019 Hóa học mức độ vận dụng - vận dụng cao (P6)
Xem toàn bộ quiz

Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Lên men X (xúc tác

20/40

Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Lên men X (xúc tác enzim) thu được chất hữu cơ Y và khí cacbonic. Hai chất X, Y lần lượt là

glucozơ, sobitol

fructozơ, etanol

saccarozơ, glucozơ

glucozơ, etanol

Giải thích

Đáp án D