Tính chất của tinh bột
Xem toàn bộ quiz

Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Cho X tác dụng

3/17

Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Cho X tác dụng với dung dịch AgNO3 trong NH3 đun nóng, thu được chất hữu cơ Y. Hai chất X, Y lần lượt là

Glucozơ, axit gluconic.

Glucozơ, amoni gluconat.

Saccarozơ, glucozơ.

Fructozơ, amoni gluconat

Giải thích

Chọn đáp án B