[Năm 2022] Đề thi thử môn Hóa THPT Quốc gia có lời giải (Đề số 4)
Xem toàn bộ quiz

Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X

18/40

Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Lên men X (xúc tác enzim) thu được chất hữu cơ Y và khí cacbonic. Hai chất X, Y lần lượt là

saccarozơ, glucozơ

glucozơ, etanol

glucozơ, sobitol

fructozơ, etanol

Giải thích

Chọn đáp án B