18 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Chủ đề 3: Hợp chất chứa Nitrogen

Thuỷ phân hoàn toàn một tripeptide X (xúc tác enzyme) thu được hỗn hợp Y gồm các amino acid: Glu Đặt hỗn hợp Y trong điện trường ở pH = 6. Phát biểu nào sau đây là không đúng?

4/18

Thuỷ phân hoàn toàn một tripeptide X (xúc tác enzyme) thu được hỗn hợp Y gồm các amino acid: Glu \[\left( {{\rm{HOOCC}}{{\rm{H}}_2}{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}{\rm{CH}}\left( {{\rm{N}}{{\rm{H}}_2}} \right){\rm{COOH}}} \right)\], Gly \(\left( {{{\rm{H}}_2}{\rm{NC}}{{\rm{H}}_2}{\rm{COOH}}} \right)\)\({\rm{Lys}}\left( {{{\rm{H}}_2}{\rm{NC}}{{\rm{H}}_2}{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}{\rm{CH}}\left( {{\rm{N}}{{\rm{H}}_2}} \right){\rm{COOH}}} \right).\)Đặt hỗn hợp Y trong điện trường ở pH = 6. Phát biểu nào sau đây là không đúng?

Chỉ có 1 amino acid trong hỗn hợp Y bị dịch chuyển về phía cực âm.

Chỉ có 1 amino acid trong hỗn hợp Y bị dịch chuyển về phía cực dương.

Các amino acid trong hỗn hợp Y đều không bị dịch chuyển về phía các điện cực.

Công thức cấu tạo của X có thể là Gly-Glu-Lys.

Giải thích

Chọn đáp án C