Đề kiểm tra giữa học kì 2 Hóa 12 có đáp án (Mới nhất) (Đề 8)

Thủy phân hoàn toàn một lượng tristearin trong dung dịch NaOH đun nóng, thu được 9,2 gam glixerol

22/40

Thủy phân hoàn toàn một lượng tristearin trong dung dịch NaOH đun nóng, thu được 9,2 gam glixerol và m gam muối natri stearat. Giá trị của m là

91,8.

89,0.

91,2.

89,6.

Giải thích

Đáp án đúng là: A

(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C17H35COONa + C3H5(OH)3

nC17H35COONa=3nC3H5(OH)3=0,3  mol 

→ m = 0,3. 306 = 91,8 gam