Thủy phân hoàn toàn m kilogam tinh bột thu được glucozơ, lên men rượu toàn bộ lượng glucozơ thu được 5 lít dung dịch C2H5OH 46o. Biết hiệu suất của cả quá trình là 85%, khối lượng riêng của C
Giải thích
Thể tích C2H5OH nguyên chất = 2,4 (lít) => mC2H5OH nguyên chất = 1,84 kg
=>mtinh bột = 3,81 kg