Thuỷ phân hoàn toàn m gam một pentapeptit mạch hở M thu được hỗn hợp
Giải thích
Gọi công thức chung của hai amino axit X1, X2 là CnH2n+1O2N x mol
Đốt cháy amino axit X1, X2 thu được: nH2O – nCO2 = 0,5.na.a => nH2O = 0,11 + 0,5x
Bảo toàn O: nO trong a.a + 2.nO2 = 2.nCO2 + nH2O
=> 2x + 2.0,1275 = 2.0,11 + 0,11 + 0,5x => x = 0,05
=> số C trung bình = 0,11 / 0,05 = 2,2
→ công thức chung của hai amino axit là C2,2H5,4O2N
1 M + 4H2O →H+ 5CnH2n+1O2N
→ nC2,2H5,4O2N= 0,112,2 = 0,05 mol → nH2O 1 =45nC2,2H5,4O2N = 0,04 mol
Bảo toàn khối lượng: mM = mC2,2H5,4O2N − mH2O1= 0,05.77,8 – 0,04.18 = 3,17 gam
Đáp án cần chọn là: A