Thuỷ phân hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm 2 triglixerit thu được hỗn

31/40

Thuỷ phân hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm 2 triglixerit thu được hỗn hợp glixerol, axit oleic và axit linoleic trong đó a mol glixerol. Đốt m gam hỗn hợp X thu được 362,7 gam H₂O. Mặt khác m gam X tác dụng tối đa với 4,625a mol brom. Giá trị của m là

348,6

312,8

364,2

352,3

Giải thích

Đáp án D

Ta thấy chất béo tạo từ 2 gốc axit C17H33COOHC17H31COOH→CTPT chung(C17HyCOO)3C3H5 a mol⏟nglyxerol

BTNT C 57⏟18.3+3nX=nCO2⇒nCO2=57a mol

Dùng CT liên hệ nCO2+nN2-nH2O=(k-1).nX ⇒nCO2⏟57a-nH2O⏟20,15=(k-1).nX⏟a⇔(58-k)a=20,15 (1)

chất béo X có 3 lk π trong -COO-k-3 lk π trong -C-C-

Ta có: lk π trong -C-C-⏟k-3=nBr2⏞4,625anX⏟a⇒k-3=4,625⇒k=7,625 →thay v̀ao (1)a=0,4 mol

BTKL trong X: mX=mC⏟→BTNT C57.0,4.12+mH⏟→BTNT H20,15.2+mO⏟0,4.6.16⇒mX=352,3 gam