Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp M gồm tetrapeptit X và pentapeptit Y

23/32

Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp M gồm tetrapeptit X và pentapeptit Y (đều mạch hở) bằng dung dịch KOH vừa đủ, rồi cô cạn cẩn thận thì thu được (m + 11,42) gam hỗn hợp muối khan của Val và Ala. Đốt cháy hoàn toàn muối sinh ra bằng một lượng oxi vừa đủ thu được K2CO3; 2,464 lít N2 (đktc) và 50,96 gam hỗn hợp gồm CO2 và H2O. Phần trăm khối lượng của Y trong hỗn hợp M có thể là

55,24%.

54,54%.

45,98%.

64,59%.

Giải thích

nN2 = 0,11 mol

Quy đổi M thành: C2H3ON 0,22 mol; CH2 a mol và H2O b mol

Trong phản ứng thủy phân M

M + KOH → muoi + H2O

Bảo toàn khối lượng: mM + mKOH = mmuoi + mH2O

=> mKOH – mH2O = 11,42

=> 56.0,22 – 18b = 11,42 => b = 0,05

Đốt muối thu được: nK2CO3 = nKOH / 2 = 0,11

Bảo toàn C: nCO2 = 0,22.2 + a – 0,11 = a + 0,33

Bảo toàn H: nH2O = 0,22.1,5 + a + b + 0,22/2 – b = a + 0,44

=> 44.(a + 0,33) + 18.(a + 0,44) = 50,96 => a = 0,46

=> mM = 19,88 gam

Đặt x và y là số mol của X, Y => n_M = x + y = 0,05

nKOH = 4x + 5y = 0,22

=> x = 0,03 và y = 0,02

Đặt u, v là số mol của Ala và Val

=> nN = u + v = 0,22 và nC = 3u + 5v = nCO2 + nK2CO3 = 0,9 (bảo toàn C)

=> u = 0,1 và v = 0,12

X: AlapVal4−pY: AlaqVal5−q

=> nAla = 0,03p + 0,02q = 0,1 => 3p + 2q = 10

Vì p ≤ 4 và q ≤ 5 => p = q = 2 hoặc p = 0 và q = 5

Xét p = q = 2 => Y là Ala2Val3

=> %mY = 0,02.457 / 19,88 . 100% = 45,98% chon C

Xét p = 0 và q = 5 => Y là Ala5

=> %mY = 0,02.373 / 19,88 .100% = 37,525% (không có đáp án)

Đáp án cần chọn là: C