Thủy phân hoàn toàn m gam đipeptit Gly-Ala (mạch hở) bằng dung dịch KOH

Gly-Ala + 2KOH → Gly-K + Ala-K + H₂O

x mol                        x mol      x mol

Muối khan thu được gồm Gly-K (x mol) và Ala-K (x mol)

Suy ra mmuoi = 113x + 127x = 2,4 gam → x = 0,01 mol

Vậy giá trị của m là m = mGly−Ala = 0,01. 146 = 1,46 gam

Đáp án cần chọn là: A