Đề thi Hóa học 12 Học kì 1 chọn lọc, có đáp án-Đề 4
Xem toàn bộ quiz

Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo bằng dung dịch NaOH đun nóng

24/30

Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo bằng dung dịch NaOH đun nóng, thu được 9,2 gam glixerol và 91,80 gam muối. Giá trị của m là

101.

89

85.

93

Giải thích

Đáp án B

Sơ đồ: Chất béo + 3NaOH (0,3) → muối (0,1 mol) + C3H5OH3

Bảo toàn khối lượng có : m + 0,3.40 = 9,2 + 91,8 → m = 89 gam.