84 Bài tập phản ứng thủy phân pepti có đáp án

Thủy phân hoàn toàn đipeptit có công thức là Glu-Ala trong dung dịch NaOH

3/84

Thủy phân hoàn toàn đipeptit có công thức là Glu-Ala trong dung dịch NaOH đun nóng. Sau phản ứng thu được sản phẩm là

NaOOC−[CH2]2−CH(NH2)−COONa, CH3−CH(NH2)−COONa.

HOOC−[CH2]2−CH(NH2)−COONa, NH2−CH2−COONa.

HOOC−[CH2]2−CH(NH2)−COONa, CH3−CH(NH2)−COONa.

NaOOC−[CH2]2−CH(NH2)−COONa, NH2−CH2−COONa.

Giải thích

Phương trình phản ứng:

Glu−Ala + 3NaOH → NaOOC−[CH2]2−CH(NH2)−COONa + CH3−CH(NH2)−COONa + 2H2O

Đáp án cần chọn là: A