Bài tập thủy phân kết hợp đốt cháy
Xem toàn bộ quiz

Thủy phân hoàn toàn a gam triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và dung dịch

5/48

Thủy phân hoàn toàn a gam triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và dung dịch chứa m gam hỗn hợp muối (gồm natri stearat; natri panmitat và C17HyCOONa). Đốt cháy hoàn toàn a gam X cần 1,55 mol O2, thu được H2O và 1,1 mol CO2. Giá trị của m là: 

17,96

16,12

19,56

17,72

Giải thích

Chọn đáp án D

Từ số C của các muối => X có 55C => X là C55HxO6

C55HxO6 + (0,25x + 52)O2 →to55CO2 + 0,5xH2O

1,55 → 1,1

=> x = 102

nX = 1,1/55 = 0,02 => mX = 17,16

nC3H5(OH)3 = 0,02 và nNaOH = 0,06

Bảo toàn khối lượng => m muối = mX + mNaOH – mC3H5(OH)3 = 17,72.