Thủy phân hoàn toàn 556,25 kg chất béo (có chứa 80% tristearin về khối lượng) trong dung dịch KOH dư thu được x kg xà phòng chứa 75% potassium stearate về khối lượng. Giá trị của x là

8/10

644.

445.

546.

745.

Giải thích

Đáp án đúng là: A

m_tristearin = 556,25.80100=445 kg.

PTHH: (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3KOH Thủy phân hoàn toàn 556,25 kg chất béo (có chứa 80% tristearin về khối lượng) trong dung dịch KOH dư thu được x kg xà phòng chứa 75% potassium stearate về khối lượng. Giá trị của x là (ảnh 2) 3C₁₇H₃₅COOK + C₃H₅(OH)₃

890 g → 966 g

445 kg → m_{potassim stearate} = 445.966890=483 kg

Thủy phân hoàn toàn 556,25 kg chất béo (có chứa 80% tristearin về khối lượng) trong dung dịch KOH dư thu được x kg xà phòng chứa 75% potassium stearate về khối lượng. Giá trị của x là (ảnh 4) m_{xà phòng} = 48375.100=644 kg.