Thuỷ phân hoàn toàn 3,42 gam saccharose trong môi trường acid, thu được dung dịch X. Cho toàn bộ dung dịch X phản ứng hết với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, đun nóng, thu được m gam Ag.

7/10

Thuỷ phân hoàn toàn 3,42 gam saccharose trong môi trường acid, thu được dung dịch X. Cho toàn bộ dung dịch X phản ứng hết với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃, đun nóng, thu được m gam Ag. Giá trị của m là

21,60.

2,16.

4,32.

43,20.

Giải thích

Đáp án đúng là: C

$n_{s a c c h a r o s e} = \frac{3, 42}{342} = 0, 01 m o l$

C₁₂H₂₂O₁₁ $\overset{+ H_{2} O}{\to} \{\begin{cases} G l u \cos e \\ F r u c t o s e \end{cases} \overset{A g N O_{3} / N H_{3}}{\to}$ 4Ag

0,01 0,04 mol

m_Ag = 0,04.108= 4,32 gam.