Bài tập Amin, Amino Axit, Protein có giải chi tiết (mức độ vận dụng - P3)

Thủy phân hoàn toàn 21,8 gam đipeptit mạch hở Glu-Ala trong NaOH (vừa đủ

15/15

Thủy phân hoàn toàn 21,8 gam đipeptit mạch hở Glu-Ala trong NaOH (vừa đủ) thu được dung dịch X. Cô cạn dung dịch X thu được m gam muối khan. Giá trị của m là

26,2.

24,0.

28,0.

30,2.

Giải thích

Đáp án D

n Peptit  =  21,8 : ( 147 + 89 – 18 ) = 0,1 mol

Theo PTHH  => n muối Glu  = n muối Ala  = 0,1 mol

=> m muối = 0,1 . ( !47 + 22 . 2  ) +  0,1 . ( 89 + 22 ) = 30,2 g