Thủy phân hoàn toàn 14,6 gam một đipeptit X có cấu tạo bởi α-amino axit

22/84

Thủy phân hoàn toàn 14,6 gam một đipeptit X có cấu tạo bởi α-amino axit có 1 nhóm NH₂ và 1 nhóm COOH bằng dung dịch NaOH thu được sản phẩm trong đó có 11,1 gam một muối có chứa 20,72% Na về khối lượng. Công thức chất X là:

H2NCH(CH3)CONHCH(CH3)COOH.

H2NCH(C2H5)CONHCH2COOH hoac H2NCH2CONHCH(CH3)COOH.

H2NCH2CONHCH(CH3)COOH.

H2NCH(CH3)CONHCH2COOH hoac H2NCH2CONHCH(CH3)COOH

Giải thích

Sản phẩm muối có dạng CxH2xNO2Na

Mmuối = 23/0,2072 = 111 → muối là Ala-Na

nAla−Na = 11,1 / 111 = 0,1 mol

TH1: X tạo bởi 2 Ala → nX = nAla / 2 = 0,1 / 2 = 0,05 mol

→ MX = 14,6 / 0,05 = 292 (loai vì MAla−Ala = 160)

TH2: X tạo bởi Ala và 1 amino axit khác → npeptit = nAla = 0,1 mol

→ MX = 14,6 / 0,1 = 146 → Maa còn lại = 146 – 89 + 18 = 75 (Gly)

Vậy X là Gly-Ala hoặc Ala-Gly

Đáp án cần chọn là: D

Chú ý

+ chọn nhầm A vì tìm ra muối là Ala-Na

+ chọn nhầm C vì tìm ra Ala và Gly mà quên X có 2 đồng phân