Thủy phân hoàn toàn 1 mol saccarozơ thu được sản phẩm là A. 180 gam glucozơ

4/40

Thủy phân hoàn toàn 1 mol saccarozơ thu được sản phẩm là

180 gam glucozơ và 180 gam fructozơ

360 gam glucozơ.

360 gam glucozơ và 360 gam fructozơ.

360 gam fructozơ.

Giải thích

Chọn đáp án A

C₁₂H₂₂O₁₁ (saccarozơ) + H₂O →H+, t° C₆H₁₂O₆ (glucozơ) + C₆H₁₂O₆(fructozơ)

Theo phương trình:

n_saccarozơ = n _glucozơ = n _fructozơ = 1 mol

→ m _glucozơ = 1.180 = 180 gam

m_fructozơ = 1.180 = 180 gam