[Năm 2022] Đề thi thử môn Hóa THPT Quốc gia có lời giải (Đề 27)

Thủy phân hoàn toàn 1 mol peptit mạch hở X, thu được 1 mol Gly

27/40

Thủy phân hoàn toàn 1 mol peptit mạch hở X, thu được 1 mol Gly, 2 mol Ala và 2 mol Val. Mặt khác, thủy phân không hoàn toàn X, thu được hỗn hợp các amino axit và các peptit (trong đó có Gly-Ala-Val). Số công thức cấu tạo phù hợp với tính chất trên của X là?

4.

5.

6.

3.

Giải thích

Chọn C.

Các cấu tạo của X:

Gly-Ala-Val-Ala-Val

Gly-Ala-Val-Val-Ala

Ala-Gly-Ala-Val-Val

Val-Gly-Ala-Val-Ala

Ala-Val-Gly-Ala-Val

Val-Ala-Gly-Ala-Val