Thủy phân hoàn toàn 1 mol peptide X mạch hở, thu được 3 mol Gly, 1 mol Ala và 1 mol Val. Nếu thủy phân không hoàn toàn X thì thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có Ala-Gly, Gly-Ala, Gly-Gly-Al
Giải thích
Đáp án đúng là: 121
X dạng (Gly)3(Ala)(Val) ⇒ a = 4.
X có đoạn Ala-Gly và Gly-Ala ⇒ X có Gly-Ala-Gly.
Kết hợp đoạn Gly-Gly-Ala ⇒ X có Gly-Gly-Ala-Gly.
X không có đoạn Val-Gly nên X là Gly-Gly-Ala-Gly-Val.
⇒ Đầu C trong X là Val ⇒ b = 117.
Vậy a + b = 121.