Bài tập vận dụng Hóa hữu cơ có đáp án (Đề 24)

Thủy phân hoàn toàn 1 mol chất béo, thu được A. 1 mol etylen glicol. B. 3 mol glixerol. C. 1 mol glixerol. D. 3 mol etylen glicol. Đáp án: C HD: Chất béo dạng Thuỷ phân chất béo: × môi t

3/10

Thủy phân hoàn toàn 1 mol chất béo, thu được

1 mol etylen glicol.

3 mol glixerol.

1 mol glixerol. 

3 mol etylen glicol.

Giải thích

Thủy phân hoàn toàn 1 mol chất béo, thu được  A. 1 mol etylen glicol.  B. 3 mol glixerol.  C. 1 mol glixerol.  D. 3 mol etylen glicol. Đáp án: C HD: Chất béo dạng  Thuỷ phân chất béo: × môi trường axit: (RCOO)  ✓ môi trường kiềm:  Thuỷ phân hoàn toàn nên môi trường dùng sē là kiềm  thu được 1 mol glixerol.  (ảnh 1)