Thủy phân hết 0,05 mol hỗn hợp E gồm hai peptit mạch hở X
Giải thích
Đáp án A
+ Peptit tạo bởi H2NCH(R)COOH thì Số N=Số gốc aaSố O=Số N+1⇒X là tripeptitY là pentapeptit+ nE=nX+nY=0,05naa=3nX+5nY=0,19⇒nX=0,03nY=0,02⇒nH2O thủy phân=2nX+4nY=0,14mE=m(Gly, Ala)-mH2O=13,41+ X: (Gly)x(Ala)3-xY (Gly)y(Ala)5-y⇒mE=0,03.(231-14x)+0,02(373-14y)=13,41⇒42x+28y=98⇒x=1; y=2⇒MY=345.+ Peptit Y⏟0,1 mol+4H2O⏟0,4 mol+5HCl⏟0,5 mol→muóai⇒mmuối=mY+mH2O+mHCl=59,95