Thủy phân este trong môi trường kiềm khi đun nóng gọi là phản ứng10/40Thủy phân este trong môi trường kiềm khi đun nóng gọi là phản ứng xà phòng hóa.hiđrat hóa.este hóa. oxi hóa khử.Giải thíchChọn đáp án A. xà phòng hóa.