Thủy phân este E có công thức phân tử C4H8O2 (có mặt H2SO4 loãng)
Giải thích
Chọn đáp án D
E là etyl axetat: CH3COOC2H5.
¨ thủy phân: CH3COOC2H5 + H2O ―xt,t0→ CH3COOH + C2H5OH.
• lên men giấm: C2H5OH + O2 ―men giấm→ CH3COOH + H2O.
(phương pháp cổ xưa dùng để sản xuất giấm ăn).
Theo đó, đáp án D đúng.