Tổng hợp đề ôn luyện THPTQG Hóa học thi có lời giải (Đề số 10)
Xem toàn bộ quiz

Thủy phân dung dịch chứa 34,2 gam mantozơ một thời gian thu được dung

28/50

Thủy phân dung dịch chứa 34,2 gam mantozơ một thời gian thu được dung dịch X. Lấy toàn bộ dung dịch X cho tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3 đun nóng, sau phản ứng hoàn toàn thu được 31,32 gam Ag.Hiệu suất của phản ứng thủy phân mantozơ là

50%.

55,5%

72,5%

45%

Giải thích

Đáp án : C

Mantozo -> 2Glucozo -> 4Ag

nAg = 4nMantozo = 0,4 mol ( lý thuyết )

Thực tế nAg = 0,29 mol

=> H% = 72,5%