tính chất vật lý, hóa học, ứng dụng, điều chế cacbohiđrat
Xem toàn bộ quiz

Thủy phân đisaccarit X, thu được 2 monosaccarit Y, Z. Oxi hóa Y hoặc Z

13/30

Thủy phân đisaccarit X, thu được 2 monosaccarit Y, Z. Oxi hóa Y hoặc Z bằng dung dịch AgNO3/NH3, thu được chất hữu cơ T. Hai chất X, T lần lượt là:

saccarozơ và axit gluconic.

saccarozơ và amoni gluconat.

tinh bột và glucozơ.

glucozơ và fructozơ.

Giải thích

ĐẤP ÁN B