Thuỷ phân chất béo X dưới đây trong môi trường acid thu được 3 acid béo omega–x, omega–y, omega–z. Giá trị (x + y + z) bằng bao nhiêu?
25/28
Thuỷ phân chất béo X dưới đây trong môi trường acid thu được 3 acid béo omega–x, omega–y, omega–z.
Giá trị (x + y + z) bằng bao nhiêu?
Giải thích
Đáp án: 18