Đáp án : C

Giả sử trong X có x axit amin và trong Y có y axit amin

=> x + y = số liên kết peptit + 1 + 1 = 10

,n_O2 = 0,99 mol

,m_{bình tăng} = 46,48g = m_CO2 + m_H2O⁽¹⁾

Bảo toàn khối lượng : m_E + m_O2 = m_CO2 + m_H2O + m_N2

=> m_E = 17,88g có a mol X ; 3a mol Y

=> n_N = ax + 3ay = 2n_N2 = 0,22 mol

Khi đốt cháy : - n_CO2 + n_H2O + n_N2 = n_E => - n_CO2 + n_H2O = - 0,11 + 4a ⁽²⁾

Bảo toàn O : n_O(E) + 2n_O2 = 2n_CO2 + n_H2O

Vì n_O(E) = n_CO + 2n_COO = n_NH + n_E = 4a + 0,22 mol

=> 2n_CO2 + n_H2O = 4a + 2,2 mol⁽³⁾

( n_N = n_CO + n_COO ; n_E = n_COO )

Từ (1,2,3) => a = 0,01 ; n_CO2 = 0,77 ; n_H2O = 0,7 mol

=> x + 3y = 22

=> x = 4 ; y = 6

X : 0,01 mol (Gly)_n(Val)_{4 – n}

Y : 0,03 mol (Gly)_m(Val)_{6 – m}

=> m_E = 0,01.(414 – 42n) + 0,03.(612 – 42m) = 17,88

=> n + 3m = 11

+) m = 3 ; n = 2 thỏa mãn

=> %m_X(E) = 18,46%

Thủy phân chất béo luôn thu được ancol nào sau đây? A. C2H5OH. B.