84 Bài tập phản ứng thủy phân pepti có đáp án

Thủy phân 63,5 gam hỗn hợp X gồm tripeptit Ala-Gly-Gly và tetrapeptit

56/84

Thủy phân 63,5 gam hỗn hợp X gồm tripeptit Ala-Gly-Gly và tetrapeptit Ala-Ala-Ala-Gly thu được hỗn hợp Y gồm 0,15 mol Ala-Gly; 0,05 mol Gly-Gly; 0,1 mol Gly; Ala-Ala và Ala. Mặt khác, khi thủy phân hoàn toàn 63,5 gam hỗn hợp X bởi 500 ml dung dịch NaOH 2M thì thu được dung dịch Z. Cô cạn cẩn thận dung dịch Z thì thu được m gam chất rắn khan. Giá trị gần nhất của m là

100,5.

112,5

90,6.

96,4

Giải thích

Ala−Gly−Gly:xAla−Ala−Ala−Gly:y → 203x+288y=63,5BT.Gly:2x+y=0,35 →  x=0,1y=0,15

nNaOHcần dùng = 0,1.3+0,15.4 = 0,9 < 1 → NaOH dư

→ nH2O = 0,1 + 0,15 = 0,25 mol

BTKL:  63,5+1.40=m+0,25.18→ m = 99 gam

Đáp án cần chọn là: A