(2023) Đề thi thử Hóa THPT Hoàng Hoa Thám, Hưng Yên (Lần 1) có đáp án

Thủy phân 51,3 gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 80 phần trăm

5/40

Thủy phân 51,3 gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 80%, thu được dung dịch X. Khối lượng glucozơ trong X là:

54,0 gam.

21,6 gam.

27,0 gam.

43,2 gam.

Giải thích

Saccarozơ + H2O —> Glucozơ + Fructozơ

342……………………….180

51,3……………………….m

H = 80% —> mGlucozơ = 80%.51,3.180/342 = 21,6 gam

Chọn B