Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng là 75%, khối lượng
Giải thích
Chọn B
nMắt xích C6H10O5 = 324/162 = 2 ⟹ nGlu = 2×75/100 = 1,5 ⟹ mGlu = 1,5×180 = 270 gam.
Chọn B
nMắt xích C6H10O5 = 324/162 = 2 ⟹ nGlu = 2×75/100 = 1,5 ⟹ mGlu = 1,5×180 = 270 gam.