53 Bài tập phản ứng thủy phân và lên men (phần 1)

Thủy phân 24,3 g tinh bột với hiệu suất phản ứng là 60%. Khối lượng glucozơ thu

14/25

Thủy phân 24,3 g tinh bột với hiệu suất phản ứng là 60%. Khối lượng glucozơ thu được là:

27g

16,2g

10,8g

30g

Giải thích