Đề thi cuối kì 1 Công nghệ 6 năm 2025–2026 THCS Tân Triều (Hà Nội) có đáp án

Thực phẩm nào sau đây không nên bảo quản trong ngăn mát quá 24 giờ?

18/23

Thực phẩm nào sau đây không nên bảo quản trong ngăn mát quá 24 giờ?

Trái cây

Các loại rau

Các loại củ

Thịt, cá tươi

Giải thích

Đáp án đúng là: D

Thịt và cá tươi dễ bị hư hỏng hơn rau, củ, quả nên không nên để trong ngăn mát quá lâu, đặc biệt là quá 24 giờ nếu chưa chế biến.