Thực hiện thí nghiệm theo hình vẽ sau: Thí nghiệm trên đang
2/30
Thực hiện thí nghiệm theo hình vẽ sau:
Thí nghiệm trên đang chứng minh cho kết luận nào sau:
Dung dịch glucozơ tạo kết tủa xanh thẫm với Cu(OH)2
Dung dịch glucozơ có nhiều nhóm -OH nên tạo phức xanh lam với Cu(OH)2
Dung dịch glucozơ tạo phức với Cu(OH)2 khi đun nóng.
Dung dịch glucozơ có nhóm chức anđehit.
Chọn B
Thí nghiệm: Phản ứng glucozơ với Cu(OH)2
Dụng cụ và hóa chất:
· Dụng cụ: ống nghiệm, đèn cồn, kẹp gỗ, …
· Hóa chất: dung dịch CuSO4 5%, dung dịch NaOH 10%, dung dịch glucozơ 1%.
Cách tiến hành:
· Bước 1: Cho 5 giọt dung dịch CuSO4 5% vào ống nghiệm.
· Bước 2: Thêm tiếp khoảng 1 ml dung dịch NaOH 10% vào ống nghiệm.
· Bước 3: Lắc nhẹ để phản ứng hoàn toàn.
· Bước 4: gạn bỏ lớp dung dịch giữ lấy kết tủa Cu(OH)2.
· Bước 5: Cho thêm vào đó 2ml dung dịch glucozơ 1%, lắc nhẹ. Quan sát.
Hiện tượng – giải thích:
· Khi cho NaOH vào CuSO4 thu được kết tủa Cu(OH)2xanh.
· Khi cho thêm dung dịch glucozơ 1% vào thì kết tủa tan khi lắc nhẹ tạo dung dịch phức màu xanh lam đặc trưng.